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Bol burger déconstruit

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Bol burger déconstruit

avec tomates cerises et cornichons

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20 min. | 473 kcal | easy | Express | Version imprimable
1. Mise en place Hacher l'aneth et la laitue. Couper les tomates en deux. Trancher la moitié du cornichon et hacher l'autre moitié. Trancher l'oignon.
2. Cuire le boeuf Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter le boeuf haché et les épices à steak. Défaire en morceaux et cuire 4-5 minutes.
3. Mélanger les tomates Dans un bol, mélanger les tomates avec l'aneth et saler et poivrer.
4. Faire la sauce Dans un bol, mélanger le mélange de sauce, les cornichons hachés, les flocons de chili, au goût (attention! épicé) et 0.5 2P | 1 3P c. à s. de vinaigre.
5. Monter l'assiette Servir le boeuf avec la laitue, les tomates, les oignons et les cornichons. Garnir avec la sauce. Sinon, il est possible de faire un buffet à salade au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!
1unitTomates cerises
1unitCoeur(s) de laitue romaine
1unitCornichons à l'aneth
280gBoeuf haché
5mlFlocons de piment
0.5unitOignon(s) rouge(s)
1unitAneth
15mlÉpices à steak
45mlMélange de sauce (mayonnaise,ketchup)
Ce dont vous avez besoin Poêle, bols.
473 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 18g
6%
fat 32g
49%
cholesterol 4mg
1%
fiber 4g
16%
protein 30g
saturated 9g
45%
sodium 862mg
36%
sugar 11g
trans 1g