Haut de la page

Crêpe au chocolat sur une plaque

< Retour

Crêpe au chocolat sur une plaque

avec salade de pomme, kiwi et bleuet

More details
25 min. | 684 kcal | easy | Famille, Végétarien, Brunch, Express |
1. Adapter la recette pour vos enfants Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, vous pouvez les faire participer à plusieurs étapes de la préparation de cette recette. Faire le mélange à crêpe et préparer la salade de fruits sont des étapes assez accessibles (et amusantes!) pour des enfants, même en bas âge. Il ne restera que la cuisson et la supervision. Les recettes de pâtisseries sont souvent les préférées des enfants étant donné qu'ils peuvent participer concrètement à plusieurs étapes!
2. Faire le mélange à crêpe Préchauffer le four à 425°F. Couvrir une plaque avec du papier d'aluminium et bien la huiler. Faire fondre 2 2P | 3 3P c. à s. de beurre. Dans un grand bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte, une pincée de sel et le sucre. Ajouter le babeurre et le beurre fondu. Mélanger.
3. Cuire la crêpe Étendre le mélange à crêpe sur la plaque. Garnir avec les pépites de chocolat. Cuire au four 12-15 minutes.
4. Mise en place Couper les pommes en cubes. Peler le kiwi et le couper en cubes.
5. Faire la salade Mélanger les pommes avec le kiwi et la confiture de bleuets.
6. Monter l'assiette Servir les crêpes avec le sirop d'érable et la salade de fruits. Bon appétit!
240 ml Lait de beurre
180 ml Pépites de chocolat
240 ml Farine non-blanchie
15 ml Poudre à pâte
30 ml Sucre blanc
40 ml Sirop d'érable
60 ml Confiture au bleuets
2 unit Pomme(s) cortland
3 unit Kiwi
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, papier d'aluminium, bols
684 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 125g
42%
fat 14g
22%
cholesterol 16mg
5%
fiber 5g
20%
protein 16g
saturated 8g
40%
sodium 186mg
8%
sugar 68g
trans 0g