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Penne crémeuses au poulet et au pesto

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Penne crémeuses au poulet et au pesto

avec poivron, courgette et parmesan

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25 min. | 768 kcal | easy | Famille |
1. Mise en place Hacher l'ail. Couper le poivron et la courgette en dés. Sur une planche séparée, couper le poulet en morceaux.
2. Cuire les pâtes Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Une fois l'eau bouillante, ajouter les pâtes et cuire 8-10 minutes . Avant d'égouter garder envrion 1 tasse de l'eau de cuisson des pâtes. Égouter et réserver.
3. Cuire le poulet Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter un filet d'huile d'olive. Ajouter le poulet et les épices et cuire 7-8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Retirer et réserver.
4. Cuire les légumes et faire la sauce Dans la même poêle, ajouter un filet d'huile d'olive. Ajouter les poivrons, les courgettes et l'ail. Cuire 5-6 minutes. Ajouter la crème, le pesto et un peu de l'eau de cuisson des pâtes. Laisser mijoter 2-3 minutes.
5. Assembler Ajouter les pâtes, le poulet et la moitié du grana padano. Bien mélanger et saler et poivrer.
6. Monter l'assiette Servir les pâtes. Garnir avec le reste du grana padano. Bon appétit!
2 unit Poitrines de poulet
140 g Penne
40 g Fromage grana padano
1 unit Courgette(s) verte(s)
1 unit Pesto de basilic
1 unit Gousse(s) d'ail
1 unit Poivron(s)
20 ml Mélange d'épices (origan séché,poudre d'ail,poudre de chili)
60 ml Crème 18%
Ce dont vous avez besoin Casserole, passoire, poêle.
768 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 72g
24%
fat 31g
48%
cholesterol 127mg
42%
fiber 7g
28%
protein 50g
saturated 8g
40%
sodium 448mg
19%
sugar 6g
trans 0g