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Poitrine de poulet Piri Piri

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Poitrine de poulet Piri Piri

avec riz aux légumes et salade verte

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35 min. | 687 kcal | easy | Santé, Épicé | Version imprimable
1. Mise en place Couper le poivron et la tomate en petits dés. Hacher l'oignon.
2. Cuire le riz Chauffer un filet d'huile dans une casserole à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon, le poivron, la tomate et le paprika fumé 2-3 minutes. Saler et poivrer. Ajouter le riz et mélanger. Ajouter le cube de bouillon et 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau. Amener à ébullition. Couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.
3. Cuire le poulet Mélanger les poitrines de poulet avec la moitié de la sauce Piri Piri (épicée, ajuster selon la tolérance des enfants). Chauffer un léger filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poulet 3-4 minutes d'un coté. Retourner, couvrir et cuire 8-10 minutes à feu doux. Laisser reposer quelques minutes avant de le trancher.
4. Monter l'assiette Défaire les feuilles de laitue et les mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre. Servir le poulet avec le reste de sauce, le riz et la salade. Bon appétit!
2unitPoitrines de poulet
90mlSauce piri-piri
7.5mlPaprika fumé
140gRiz basmati
1unitPoivron(s) vert(s)
1unitTomate(s)
1unitCube(s) de bouillon de légumes
0.5unitOignon(s) jaune(s)
1unitLaitue boston
Ce dont vous avez besoin poêle, casserole, bol
687 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 81g
27%
fat 8g
12%
cholesterol 198mg
66%
fiber 5g
20%
protein 68g
saturated 2g
10%
sodium 566mg
24%
sugar 18g
trans 0g