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30 min.
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563 kcal
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easy
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1. Cuire le riz
Amener 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau et 0.5 2P | 1 3P cube de bouillon dans une casserole à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.
2. Mise en place
Trancher finement la laitue. Râper la carotte. Couper le tofu en cubes.
3. Cuire le tofu
Mettre le mélange de sauce, le ketchup, la fumée liquide, le reste de cube de bouillon et 1/2 2P | 3/4 3P tasse d'eau dans une poêle. Amener à ébullition. Ajouter les cubes de tofu et cuire 3-4 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Retirer le tofu et mettre la sauce dans un bol.
4. Faire la salade
Mélanger la laitue avec la carotte, un filet d'huile, sel et poivre.
5. Monter l'assiette
Servir le riz et le tofu dans un bol avec la sauce et la salade. Sinon, servir tous les éléments au milieu de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!
300gTofu
2unitKetchup
120mlMélange de sauce(sauce soya,sirop d'érable)
5mlFumée liquide
1unitCube(s) de bouillon de légumes
1unitCoeur(s) de laitue romaine
2unitCarotte(s) nantaises Bio
140gRiz basmati
Ce dont vous avez besoin
poêle, bols, casserole, râpe
563 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
105g
35%
fat
8g
12%
cholesterol
0mg
fiber
5g
20%
protein
21g
saturated
1g
5%
sodium
1243mg
52%
sugar
36g
trans
0g