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30 min.
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563 kcal
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easy
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1. Cuire le riz
Amener 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau et 0.5 2P | 1 3P cube de bouillon dans une casserole à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.
2. Mise en place
Trancher finement la laitue. Râper la carotte. Couper le tofu en cubes.
3. Cuire le tofu
Dans une poêle, à feu moyen, ajouter un filet d'huile. Cuire les morceaux de tofu de chaque côté. Ajouter le mélange de sauces, le ketchup, la fumée liquide et 1/2 2P | 3/4 3P tasse d'eau. Reduire le feu à doux et laisser cuire pendant 2-3 minutes. Retirer les morceaux de tofu et mettre la sauce dans un bol.
4. Faire la salade
Mélanger la laitue avec la carotte, un filet d'huile, sel et poivre.
5. Monter l'assiette
Servir le riz et le tofu dans un bol avec la sauce et la salade. Sinon, servir tous les éléments au milieu de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!
300gTofu
52mlKetchup
90mlMélange de sauces (Sauce soya,Sirop d'érable,,)
5mlFumée liquide
140gRiz basmati
1unitCoeur(s) de laitue romaine
1unitCarotte(s)
Ce dont vous avez besoin
casserole, poêle, bol, râpe
563 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
105g
35%
fat
8g
12%
cholesterol
0mg
fiber
5g
20%
protein
21g
saturated
1g
5%
sodium
1243mg
52%
sugar
36g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg