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Pizza aux crevettes façon Scampi

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Pizza aux crevettes façon Scampi

avec ail, persil, sauce au fromage et aux épinards

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35 min. | 664 kcal | easy | Famille, Favori | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 425°F. Hacher les épinards, l'ail et le persil. Équeuter les crevettes et les égoutter.
2. Rouler la pâte Rouler la pâte avec la moitié de la farine pour faire une grosse pizza ou de plus petites pizzas individuelles. Mettre sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mélanger la pâte de tomate avec un filet d'huile, une pincée de sucre, sel et poivre et l'étendre sur la pâte à pizza.
3. Cuire les crevettes Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les crevettes 2-3 minutes. Ajouter l'ail, la moitié du persil et les flocons de piment et cuire 2 minutes . Saler et poivrer. Retirer de la poêle.
4. Faire la sauce au fromage Ajouter 1 2P | 2 3P c. à s. de beurre dans la poêle. Lorsque le beurre est moussant, ajouter le reste de farine et mélanger. Ajouter le lait et fouetter jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène. Ajouter les épinards et le fromage et mélanger. Saler et poivrer.
5. Assembler la pizza Ajouter la sauce au fromage et les crevettes sur la pizza. Cuire dans le four 15-18 minutes. Les enfants aimeront garnir leur pizza.
6. Monter l'assiette Servir la pizza et garnir avec le reste de persil. Bon appétit!
2unitPâtes à pizza
30mlFarine non-blanchie
250gCrevettes
200mlLait 2%
2unitGousse(s) d'ail
1unitPersil italien frais
5mlFlocons de piment
40gBébés épinards
30mlPâte de tomate
100gMozzarella
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, papier de cuisson, rouleau à pâte, bol, poêle, fouet
664 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 74g
25%
fat 23g
35%
cholesterol 200mg
67%
fiber 3g
12%
protein 39g
saturated 9g
45%
sodium 1741mg
73%
sugar 12g
trans 2g