Pizza style trempette aux artichauts
avec épinards, fromage à la crème et mozzarella
More details
30 min.
|
429 kcal
|
easy
|
|
Version imprimable
1. Mise en place
Préchauffer le four à 400°F. Hacher les épinards. Égoutter et rincer les artichauts puis les hacher. Hacher l'oignon et l'ail. Amener le fromage à la crème à température pièce.
2. Rouler la pâte
Rouler la pâte à pizza avec la farine jusqu'à l'épaisseur désirée. Faire une grande pizza ou des petites pizzas individuelles au choix. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
3. Faire le mélange d'épinards
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire l'oignon et l'artichaut 4-5 minutes jusqu'à légère coloration. Retirer de la poêle et mettre dans un bol avec les épinards, le fromage à la crème, l'ail, la mozzarella, sel et poivre.
4. Cuire la pizza
Garnir la pâte à pizza avec le mélande d'épinards. Cuire la pizza dans le four 15-18 minutes ou jusqu'à coloration.
5. Monter l'assiette
Servir la pizza. Bon appétit!
2unitPâtes à pizza
10gFarine non-blanchie
60gBébés épinards
298.5mlCoeur(s) d'artichaut
2unitGousse(s) d'ail
80gMozzarella
0.5unitOignon(s) jaune(s)
80gFromage à la crème
Ce dont vous avez besoin
bol, poêle, spatule, plaque de cuisson, rouleau à pâte
429 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
35g
12%
fat
26g
40%
cholesterol
80mg
27%
fiber
6g
24%
protein
18g
saturated
14g
70%
sodium
828mg
35%
sugar
7g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg