Bagel au saumon fumé
avec fromage à la crème, câpres, aneth et salade de roquette
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15 min.
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668 kcal
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easy
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1. Adapter la recette pour vos enfants
Cette recette consiste essentiellement à faire de l'assemblage. Voici donc un moment parfait pour permettre aux enfants d'effectuer une recette au complet en faisant leur bagel eux-même.
2. Mise en place
Trancher finement le concombre et l'oignon. Déchirer l'aneth en morceaux. Mélanger la roquette avec le concombre, un filet d'huile, sel et poivre.
3. Monter l'assiette
Rôtir le bagel. Garnir avec le fromage à la crème, le saumon, l'oignon, les câpres et l'aneth. Ajouter du jus de citron au goût. Servir avec la salade. Bon appétit!
2unitBagel(s) sésame
160gSaumon fumé
0.5gOignon(s) rouge(s)
57gCâpres
0.5unitAneth
180gFromage à la crème
60gRoquette
2unitConcombre(s) libanais
0.5unitCitron
Ce dont vous avez besoin
bol
668 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
69g
23%
fat
34g
52%
cholesterol
106mg
35%
fiber
5g
20%
protein
25g
saturated
18g
90%
sodium
1129mg
47%
sugar
16g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg