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Bol saumon érable

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Bol saumon érable

avec mayonnaise au miso

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25 min. | 676 kcal | easy | Famille, Express | Version imprimable
1. Cuire le riz Dans une casserole, amener à ébullition 2 2P | 3 3P tasses d'eau et le riz. Réduire le feu et couvrir. Cuire 10-12 minutes.
2. Mise en place Couper les concombres en dés. Hacher les oignons verts. Couper les radis en rondelles.
3. Faire la sauce Dans une bol, mélanger la mayonnaise, la pâte de miso et 15 2P | 20 3P ml de vinaigre de riz.
4. Cuire le saumon Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter une filet d'huile d'olive. Cuire le saumon 3-4 minutes de chaque côté. Vers la fin de la cuisson, ajouter le sirop d'érable.
5. Monter l'assiette Servir le saumon sur le riz. Garnir le bol avec les concombres en dés, les radis et les oignons verts. Ajouter la sauce et garnir de graines de sésame. Sinon, servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!
2unitFilets de saumon
2unitConcombre(s) libanais
2unitOignon(s) vert(s)
20mlSirop d'érable
140gRiz basmati
5unitRadis
30mlMayonnaise
15mlPate miso rouge
15mlGraines de sésame grillées
Ce dont vous avez besoin casserole, bol, poêle
676 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 82g
27%
fat 23g
35%
cholesterol 72mg
24%
fiber 3g
12%
protein 34g
saturated 5g
25%
sodium 513mg
21%
sugar 17g
trans 0g