Haut de la page

Cheeseburger tout garni style Snack Bar

< Retour

Cheeseburger tout garni style Snack Bar

avec sauce ranch, moutarde, cornichon et frites de patates douces

More details
35 min. | 696 kcal | easy | BBQ | Version imprimable
1. Cuire les frites Préchauffer le four à 425°F. Couper les patates douces en frites. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un léger filet d'huile, sel et poivre. Cuire dans le four 25-30 minutes ou jusqu'à coloration. Saler les frites à nouveau à la sortie du four, si désiré.
2. Mise en place Trancher la tomate en rondelles. Défaire quelques feuilles de laitue. Trancher finement le cornichon.
3. Faire la sauce ranch Mettre la crème sure dans un bol avec le mélange d'épices au goût et 1-2 c. à s. d'eau. Mélanger.
4. Cuire les galettes de boeuf Saler et poivrer la viande. Former 1 galette par personne. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Aplatir les galettes et cuire 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le centre soit cuit. Ajouter les tranches de fromage sur les galettes et couvrir. Éteindre le feu et laisser le fromage fondre environ 2 minutes.
5. Assembler le burger Chauffer les pains 2-3 minutes dans le four, au goût. Garnir avec la sauce ranch, la laitue, la galette de boeuf, la moutarde, le cornichon et la tomate.
6. Monter l'assiette Servir le burger avec les frites. Bon appétit!
280gBoeuf haché
2unitPains burger brioché
90mlCrème sure
1unitCornichons à l'aneth
30mlMoutarde
2unitCheddar en tranche
500gPatate(s) douce(s)
0.5unitCoeur(s) de laitue romaine
1unitTomate(s)
3gMélange d'épices (Aneth séché,Poudre d'oignon,Poudre d'ail,)
Ce dont vous avez besoin Poêle, Spatule, Bols, Plaque de cuisson
696 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 79g
26%
fat 22g
34%
cholesterol 102mg
34%
fiber 11g
44%
protein 45g
saturated 10g
50%
sodium 996mg
42%
sugar 16g
trans 1g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg