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Coquilles crémeuses au boeuf

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Coquilles crémeuses au boeuf

avec courgette, épinards et fromage cheddar

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30 min. | 869 kcal | easy | Famille, One Pot, Express | Version imprimable
1. Mise en place Hacher l'oignon. Râper la courgette.
2. Cuire les oignons et le boeuf Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter un filet d'huile d'olive. Cuire les oignons et le boeuf 4-5 minutes. Ajouter les épices et bien mélanger.
3. Ajouter les pâtes Dans le même poêle, ajouter les pâtes et la courgette et bien mélanger. Ajouter le lait, le cube de bouillon, le ketchup, et 180 2P | 250 3P ml d'eau. Amener à ébullition. Baisser le feu et couvrir. Cuire 10-12 minutes.
4. Ajouter le fromage Une fois les pâtes cuites, ajouter le fromage et les épinards et cuire un autre 1-2 minutes.
5. Monter l'assiette Servir les coquilles crémeuses au boeuf. Laisser les enfants se servir à leur faim pour développer leur autonomie. Bon appétit!
280gBoeuf haché
180gCoquilles
200mlLait 2%
150gFromage cheddar
1unitCube(s) de bouillon de boeuf
1unitOignon(s) jaune(s)
60gBébés épinards
1unitCourgette(s) verte(s)
26mlKetchup
15mlMélange d'épices(paprika fumé,poudre de chili,poudre d'ail)
Ce dont vous avez besoin Poêle, râpe.
869 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 68g
23%
fat 41g
63%
cholesterol 146mg
49%
fiber 5g
20%
protein 57g
saturated 19g
95%
sodium 1843mg
77%
sugar 15g
trans 1g