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25 min.
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582 kcal
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easy
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1. Adapter la recette pour vos enfants
Pour faire différent, on peut couper le grilled cheese en languettes pour pouvoir les tremper dans la soupe.
2. Mise en place
Hacher l'oignon et l'ail. Râper la carotte. Effeuiller le thym.
3. Faire la soupe
Chauffer un filet d'huile dans une casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail, la carotte et le thym. Cuire 2-3 minutes. Ajouter le cube de bouillon émietté, 1 2P | 1.5 3P tasse d'eau, les tomates en dés, 30 2P | 45 3P ml de pâte de tomate et la crème. Amener à ébullition puis mijoter pendant 5-7 minutes puis réduire en purée lisse au mélangeur. Ajuster l'assaisonnement au goût.
4. Faire le grilled cheese
Pendant ce temps, chauffer une poêle à feu moyen. Garnir les tranches de pain de fromage et refermer en sandwich. Tartiner l'extérieur des tranches de beurre. Griller pendant 3-4 minutes de chaque côté dans la poêle ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
5. Monter l'assiette
Servir la soupe avec le grilled cheese. Bon appétit!
398mlTomates en dés
30mlPâte de tomate
1unitCube(s) de bouillon de légumes
0.5unitOignon(s) jaune(s)
1unitGousse(s) d'ail
1unitCarotte(s)
80mlCrème 18%
180gCheddar moyen
4unitPain multigrain
0.5unitThym
Ce dont vous avez besoin
mélangeur ou pied-mélangeur, râpe, casserole, tasse à mesurer, poêle, spatule
582 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
58g
19%
fat
28g
43%
cholesterol
81mg
27%
fiber
6g
24%
protein
25g
saturated
16g
80%
sodium
1624mg
68%
sugar
16g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg