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Crevettes Margarita à la lime

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Crevettes Margarita à la lime

avec salsa de mangue, tomate et feta

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30 min. | 487 kcal | easy | Famille | Version imprimable
1. Cuire le riz Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Rincer le riz et le verser dans la casserole. Couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.
2. Mise en place Couper la mangue et la tomate en cubes. Zester la lime. Hacher la coriandre. Hacher l'ail.
3. Faire la salsa Mélanger la mangue avec la tomate, la coriandre, la feta émietté, un filet d'huile, sel et poivre.
4. Cuire les crevettes Chauffer un filet d'huile à feu moyen-élevé. Cuire les crevettes, les épices et la cassonade 3-4 minutes. Saler et poivrer. Ajouter l'ail et cuire 2 minutes. Ajouter le jus de lime et le zeste, mélanger et retirer du feu.
5. Monter l'assiette Servir le riz avec les crevettes et la salsa. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun faire son assiette. Bon appétit!
250gCrevettes
1unitLime
2unitGousse(s) d'ail
2unitCassonade
15mlMélange d'épices (paprika fumé,cumin en poudre,poudre d'oignon)
140gRiz basmati
0.5unitCoriandre
1unitMangue(s)
1unitTomate(s)
40gFromage feta
Ce dont vous avez besoin poêle, casserole, bol, microplane/zesteur
487 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 82g
27%
fat 6g
9%
cholesterol 175mg
58%
fiber 5g
20%
protein 26g
saturated 4g
20%
sodium 895mg
37%
sugar 21g
trans 0g