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Lanières de poulet aux épices Tex Mex

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Lanières de poulet aux épices Tex Mex

avec brocoli et gnocchi croustillant style "macaroni au fromage" avec mozzarella

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30 min. | 750 kcal | easy | Épicé |
1. Mise en place Couper le brocoli en petits morceaux. Couper le poulet en lanières.
2. Cuire les gnocchi Chauffer un généreux filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen élevé. Cuire les gnocchi 6-8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés et croustillants. Retirer de la poêle.
3. Cuire le poulet Mélanger le poulet avec les épices, sel et poivre. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire le poulet 4-6 minutes jusqu'à coloration.
4. Faire fondre la mozzarella Mettre la crème dans un casserole et chauffer à feu moyen. Lorsque la crème est chaude, ajouter la mozzarella et brasser jusqu'à ce que le fromage soit fondue. Saler et poivrer. Ajouter les gnocchi à la crème et mélanger.
5. Cuire le brocoli Ajouter le brocoli à la poêle avec le poulet et cuire 2-4 minutes. Ajouter un filet d'huile au besoin. Saler et poivrer.
6. Monter l'assiette Servir les gnocchi avec les lanières de poulet et le brocoli. Bon appétit!
2 unit Poitrines de poulet
500 g Gnocchi
80 g Mozzarella
120 ml Crème 18%
15 ml Mélange Tex-Mex
1 unit Brocoli
Ce dont vous avez besoin poêles, casserole, bol
750 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 61g
20%
fat 29g
45%
cholesterol 278mg
93%
fiber 3g
12%
protein 57g
saturated 15g
75%
sodium 413mg
17%
sugar 1g
trans 0g