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30 min.
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414 kcal
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easy
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1. Mise en place
Laisser la pâte à pizza tempérer à température ambiante environ 10-15 minutes avant de rouler. Préchauffer le four à 400°F. Couper les saucisses en 3 morceaux.
2. Cuire les saucisses
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les saucisses 4-5 minutes d'un côté. Retourner, couvrir et cuire 5-7 minutes à feu doux.
3. Rouler la pâte
Rouler les pâtes ensemble avec la farine jusqu'à l'obtention d'un grand rectangle. Découper des carrés assez grand pour pouvoir enrouler les morceaux de saucisse.
4. Enrouler les saucisses
Déposer un morceau de saucisse au centre du carré de pâte. Enrouler puis presser pour sceller la pâte. Répéter avec chaque morceau de saucisse. Laissez vos enfants développer leurs compétences culinaires en les invitant à vous aider à cette étape.
5. Cuire dans le four
Déposer les mini pogos sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Badigeonner légèrement les mini pogos avec de l'huile et garnir avec les graines de sésame. Cuire dans le four 10-15 minutes ou jusqu'à coloration.
6. Monter l'assiette
Servir avec le ketchup et la moutarde. Bon appétit!
2unitPâtes à pizza
4unitSaucisses italiennes
80mlKetchup
80mlMoutarde
10gGraines de sésame grillées
20gFarine non-blanchie
Ce dont vous avez besoin
Poêle, Rouleau à pâte, Plaque de cuisson.
414 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
29g
10%
fat
26g
40%
cholesterol
66mg
22%
fiber
2g
8%
protein
17g
saturated
9g
45%
sodium
1435mg
60%
sugar
8g
trans
0g