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Pain plat à la saucisse

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Pain plat à la saucisse

avec épinards, tomate, poivron, feta et origan frais

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30 min. | 739 kcal | easy | Famille | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 375°F. Trancher le poivron en fines lanières. Hacher l'ail et l'origan. Couper les tomates en fines tranches puis couper en 2. Trancher finement l'oignon.
2. Cuire la saucisse Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire la chair de saucisse 2-3 minutes. Ajouter le poivron, le 3/4 de l'oignon (ou l'oignon au complet si vous n'aimez pas l'oignon cru) et cuire 4-5 minutes. Saler et poivrer.
3. Chauffer le pain Mettre le pain plat sur une plaque de cuisson. Cuire dans le four 5-7 minutes pour le réchauffer.
4. Ajouter les épinards Ajouter l'ail, l'origan, le jus d'un demi-citron et les épinards à la poêle. Cuire 1-2 minutes.
5. Monter l'assiette Garnir le pain avec le mélange de saucisse, les tranches de tomate, le reste d'oignon s'il y a lieu et le feta émietté. Saler et poivrer au goût. Bon appétit!
280gChair de saucisse italienne douce
1unitPain plat
1unitTomate(s)
0.5unitOignon(s) rouge(s)
1unitPoivron(s)
60gBébés épinards
1unitGousse(s) d'ail
0.5unitCitron
0.5unitOrigan
50gFromage feta
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, poêle, spatule
739 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 72g
24%
fat 35g
54%
cholesterol 109mg
36%
fiber 5g
20%
protein 35g
saturated 14g
70%
sodium 1758mg
73%
sugar 9g
trans 0g