Pilons de poulet aux épices Tandoori

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35 min. | 724 kcal | easy | Favori, Épicé |

Recette Ingrédients Valeurs nutritionelles

1. Cuire les pilons de poulet Préchauffer le four à 425°F. Mélanger les pilons de poulet avec un filet d'huile, les épices Tandoori, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire dans le four 26-28 minutes.

2. Mise en place Trancher finement le concombre et l'oignon. Hacher la coriandre. Zester la lime. Couper les radis en 2 ou en 4 selon la taille.

3. Cuire le riz Amener une casserole avec 1.5 ^2P | 2 ^3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes. Lorsque le riz est cuit, ajouter un filet d'huile, le zeste de lime, sel et poivre.

4. Faire la salade Mélanger le concombre avec l'oignon, le radis, le sumac, un filet d'huile, 1 c.à.t. de vinaigre de vin rouge ou de cidre, sel et poivre.

5. Mélanger le yogourt Mélanger le yogourt avec la coriandre, un peu de jus de lime au goût et 1-2 c.à.s. d'eau. Saler et poivrer au goût.

6. Monter l'assiette Servir le poulet avec le riz, le yogourt et la salade. Bon appétit!

6 unit Pilons de poulet

15 ml Épices tandoori

140 g Riz basmati

0.5 unit Lime

1 unit Coriandre

1 unit Yogourt grec 2%

6 unit Radis

1 unit Concombre(s) libanais

0.5 unit Oignon(s) rouge(s)

5 ml Sumac

Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, bols, casserole

724 kcal

Teneurs

% valeur quotidienne

Teneurs

% valeur quotidienne

carbohydrate 63g

21%

fat 15g

23%

cholesterol 328mg

109%

fiber 4g

16%

protein 79g

saturated 4g

20%

sodium 439mg

18%

sugar 4g

trans 0g