Poulet Caprese cuit au four
avec salade d'épinards et pommes de terre aux herbes
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30 min.
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559 kcal
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easy
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1. Mise en place
Préchauffer le four à 400°F. Couper les pommes de terre en cubes. Démarrer la cuisson de l'étape 2 et revenir à la mise en place. Couper les tomates. Émincer le basilic.
2. Cuire le poulet
Déposer les pommes de terre et le poulet sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter les épices, un filet d'huile, sel et poivre. Mélanger. Cuire au four 15 minutes.
3. Faire la salade
Pendant ce temps, couper les concombres en rondelles et mélanger avec les épinards et la mayonnaise. Il est possible de laisser quelques tranches de concombre pour servir en crudités. Saler et poivrer.
4. Ajouter le fromage
Sortir la plaque du four. Ajouter le fromage sur le poulet et les tomates à la plaque. Saler et poivrer. Cuire au four 10-12 minutes.
5. Monter l'assiette
Servir le poulet avec les pommes de terre, les tomates et la salade. Garnir avec le basilic. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se créer son assiette. Bon appétit!
2unitPoitrines de poulet
40gMozzarella
0.5unitBasilic
15mlMélange d'épices(poudre d'oignon,origan séché)
2unitTomate(s)
500gPomme(s) de terre jaune(s)
40gBébés épinards
0.5unitConcombre(s) anglais
1unitMayonnaise
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, papier de cuisson, bol
559 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
47g
16%
fat
19g
29%
cholesterol
123mg
41%
fiber
5g
20%
protein
50g
saturated
6g
30%
sodium
222mg
9%
sugar
4g
trans
0g