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35 min.
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603 kcal
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easy
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1. Mise en place
Préchauffer le four à 425°F. Hacher l'aneth. Couper la tomate en dés. Couper la lime en deux. Couper la moitié de la laitue en fines lanières et le reste en morceaux.
2. Cuire le poulet
Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter un filet d'huile d'olive. Ajouter le poulet, défaire en morceaux et cuire 2-3 minutes. Ajouter la moitié des tomates et de la sauce buffalo. Bien mélanger, saler et poivrer et cuire un autre 3-4 minutes.
3. Assembler les tacos et cuire au four
Mettre les tortillas 30 secondes au micro-ondes pour qu'elles soient malléables. Les étendre sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile des deux côtés. Garnir les tortillas avec le poulet et ajouter le fromage mozzarella. Refermer les tortillas par-dessus la garniture. Cuire au four 12-15 minutes.
4. Faire la sauce
Dans un bol, mélanger la crème sure, l'aneth, la poudre d'ail et le jus d'une demi-lime.
5. Monter l'assiette
Garnir les tacos avec la laitue, la sauce et le fromage bleu emiétté. Faire une salade avec les morceaux de laitue, le reste des tomates et le reste de la sauce. Bon appétit!
280gPoulet haché
60mlSauce Buffalo
1unitLaitue boston
6unitTortilla(s) de maïs
1unitAneth
2unitCrème sure
1unitLime
5mlPoudre d'ail
30gFromage Bleu Émietté
1unitTomate(s)
40gMozzarella
Ce dont vous avez besoin
Poêle, bol, plaque de cuisson.
603 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
52g
17%
fat
28g
43%
cholesterol
148mg
49%
fiber
8g
32%
protein
40g
saturated
12g
60%
sodium
1212mg
51%
sugar
4g
trans
0g