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Tartelettes feuilletées au pesto caprese

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Tartelettes feuilletées au pesto caprese

avec tomates cerises, fromage cheddar et ricotta

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25 min. | 1047 kcal | easy | Végétarien, Apéro |
1. Mise en place Préchauffer le four à 425°F. Séparer quelques feuilles de basilic des tiges et hacher le reste. Couper les tomates en deux, si désiré.
2. Faire le mélange de tomates Dans un bol, mélanger les tomates cerises, le basilic haché et le mélange d'épices. Ajouter un filet d'huile d'olive, saler, poivrer et bien mélanger.
3. Diviser la pâte Sur un plan de travail fariné, étendre la pâte feuilletée. Couper en 4, 6, 8 ou 12 carrés selon la grosseur des tartelettes désirée.
4. Assembler Étendre la moitié du pesto sur les carrés de pâte feuilletée. Garnir avec le fromage cheddar et ajouter les tomates par dessus. Replier les côtés de la pâte et appuyer à l'aide d'une fourchette.
5. Cuire au four Placer les tartelettes de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson. Cuire au four 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les rebords de la pâte soient bien dorés.
6. Monter l'assiette Garnir les tartelettes avec le fromage ricotta, le reste du pesto et les feuilles de basilic. Bon appétit!
1 unit Pâte feuilletée
1 unit Tomates cerises multicolores
1 unit Pesto de basilic
60 g Cheddar moyen
1 unit Basilic
60 ml Fromage ricotta
10 ml Mélange d'épices (origan séché,thym seché)
30 ml Farine non-blanchie
Ce dont vous avez besoin Plaque de cuisson, bol.
1047 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 68g
23%
fat 76g
117%
cholesterol 47mg
16%
fiber 6g
24%
protein 24g
saturated 20g
100%
sodium 533mg
22%
sugar 6g
trans 0g