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Trempette à l’oignon

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Trempette à l'oignon

avec fromage à la crème, mozzarella et ciboulette

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25 min. | 767 kcal | easy | Végétarien, Apéro, Express | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 400°F. Hacher l'oignon et l'ail. Trancher finement la ciboulette.
2. Cuire les croûtons Couper le pain en croûtons. Déposer sur une plaque de cuisson. Ajouter un filet d'huile. Cuire dans le four 8-10 minutes jusqu'à coloration.
3. Cuire l'oignon Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire l'oignon et la cassonade 8-10 minutes jusqu'à coloration. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Saler et poivrer.
4. Ajouter le bouillon Ajouter 0.5 du cube de bouillon avec 1/2 tasse d'eau. Amener à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'il ne reste qu'environ 1 c. à t. de liquide.
5. Cuire dans le four Mettre le four à Broil. Mélanger l'oignon avec le fromage à la crème, la crème sure et la ciboulette. Mettre le tout dans un plat de cuisson. Recouvrir avec la mozzarella. Cuire dans le four 3-4 minutes jusqu'à coloration.
6. Monter l'assiette Servir avec les croûtons. Bon appétit!
200mlCrème sure
100gFromage à la crème
100gMozzarella
1unitOignon(s) jaune(s)
2unitGousse(s) d'ail
2unitCassonade
1unitCube(s) de bouillon de légumes
2unitPain(s) ciabatta
1unitCiboulette
Ce dont vous avez besoin poêle, bol, plat de cuisson, plaque de cuisson
767 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 64g
21%
fat 45g
69%
cholesterol 133mg
44%
fiber 4g
16%
protein 28g
saturated 26g
130%
sodium 979mg
41%
sugar 22g
trans 0g